Ricetta cheesecake cuore

E se per San Valentino preparassimo noi il dolcetto per la persona che amiamo ? La ricetta che vi propongo è una deliziosa cheesecake , per gli amanti di questo favoloso dolce o per chi vorrebbe preparare qualcosa di diverso dal solito cioccolatino o biscottino . Ingredienti: 300 gr. di biscotti secchi 150 gr. di … Continue reading Ricetta cheesecake cuore

Ricetta torta fredda allo yogurt all’amarena

D’estate accendere il forno non è proprio l’ideale . Ma per chi come me , ama pasticciare , non può certo rinunciare ad un dolcetto fatto con le proprie mani ! Allora prepariamo le torte fredde allo yogurt , possiamo farle con il gusto che più ci piace , questa che vi propongo è una … Continue reading Ricetta torta fredda allo yogurt all’amarena

Ricetta torta cheesecake di ricotta

La torta cheesecake di ricotta , è un delizioso dolce preparato con ricotta , scaglie di cioccolato , essenza di arancia e con un cuore di squisito pan di spagna bagnato al rum . La ricetta originale è del mio amico Stefano ( pasticcere) , che ho modificato a modo mio . E’ un dessert ottimo , diverso … Continue reading Ricetta torta cheesecake di ricotta

Ricetta cheesecake al caffè con pavesini

Una cheesecake diversa dal solito . La classica e deliziosa crema della cheesecake , alternata con pavesini . Un dessert particolare , ideale per chi ama i dolci al caffè . Pavesini q.b. 500 gr. di ricotta 250 gr. di philadelphia 4 fogli di gelatina… 250 gr. di zucchero a velo 80 gr. di latte intero 30 … Continue reading Ricetta cheesecake al caffè con pavesini

Ricetta cheesecake alla zuppa inglese

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa cheesecake alla zuppa inglese , con un cuore di squisito pan di spagna bagnato all’alchermes , completata con una delicata panna montata . Dovete provarla ! ^_^ Ingredienti: 300 gr. di biscotti secchi 150 gr. di burro 600 gr. di ricotta 280 gr. di philadelphia  4 fogli di … Continue reading Ricetta cheesecake alla zuppa inglese