Ricetta calza di pandoro e crema pasticcera

Si avvicina l’epifania e noi abbiamo ancora pandoro o panettone da consumare . Sicuramente nei giorni precedenti abbiamo consumato grandi quantità di questi dolci , e ora rimangono in dispensa . Ecco l’idea per consumare “gli avanzi” di pandoro o panettone , una golosa torta a forma di calza , ripiena di crema pasticcera e … Continue reading Ricetta calza di pandoro e crema pasticcera

Ricetta marzapani veloci

I marzapani sono dolcetti preparati con mandorle tritate finemente , uova , zucchero e aromi . Io normalmente preparo questi dolcetti con mandorle bollite e private della pellicina , ma su consiglio di una carissima amica ( Anfra in cucina) , ho usato mandorle con buccia e senza tostarle in forno . Che dire ….. molto … Continue reading Ricetta marzapani veloci

Ricetta paste di mandorle all’archermes

Le paste di mandorle sono i dolci tipici delle festività natalizie . Si preparano con pochi ingredienti e sono a dir poco strepitosi ! La ricetta che vi propongo sono le classiche paste aromatizzate con alchermes . Forza , mani in pasta ! ^_^ Ingredienti: 500 gr. di mandorle bollite e private della pellicina 500 gr. … Continue reading Ricetta paste di mandorle all’archermes

Ricetta alberello di cornetti sfogliati

Un delizioso alberello preparato con i cornetti sfogliati veloci . Ormai tutti conoscete questa strepitosa ricetta , in occasione delle feste natalizie , ho preparato questo goloso albero . Una bontà unica , la fragranza , la sofficità il profumo di questi cornetti non vi deluderanno mai ! Ingredienti: 300 gr di farina 00 250 … Continue reading Ricetta alberello di cornetti sfogliati

Ricetta mandorle pralinate

Le mandorle pralinate sono delle piccole golosità che si preparano per le feste natalizie. Si possono trovare già confezionate ,oppure le possiamo fare con le nostre mani . Questa ricetta con foto l’ho “rubata” alla mia carissima amica Maria ( Anfra in cucina) , lei prepara delle mandorle pralinate spettacolari , e ogni volta si ricorda di … Continue reading Ricetta mandorle pralinate