Ricetta pasta frolla senza uova

Se non potete mangiare le uova o semplicemente mancano in frigo , però non volete rinunciare alla bontà di una pasta frolla delicata , friabile , profumata e buonissima , questa è la ricetta che dovete seguire ! Le uova sono sostituite dalla ricotta per una pasta frolla veramente ottima . Potete fare dei biscotti … Continue reading Ricetta pasta frolla senza uova

Ricetta base pasta frolla al cacao senza burro

Una deliziosa pasta frolla al cacao senza burro , ottima per le vostre crostate , crostatine o biscotti . Morbida e friabile , leggermente aromatizzata all’arancia , vi innamorerete di questa frolla . Provatela ! Per la pasta frolla: 60 gr. di olio di semi di mais 2 tuorli 80 gr. di acqua 180 gr. … Continue reading Ricetta base pasta frolla al cacao senza burro

Ricetta pasta frolla senza burro

Se avete bisogno di una pasta frolla che non abbia burro o derivati del latte , questa è la frolla ideale . Ho provato tante varianti , sostituendo il burro con diversi ingredienti , ma non mi lasciavano mai soddisfatta . Ho pensato di fare la frolla semplicemente con acqua e olio di semi di mais , due … Continue reading Ricetta pasta frolla senza burro

Ricetta crescioni

Il crescione è una delizia tipica della Romagna  , hanno lo stesso impasto della piadina ma vengono chiusi tipo calzoni . Si possono farcire come preferite , con spinaci , erbette , cotto e mozzarella , patate e salsiccia ecc. , io ho farcito con pomodoro e mozzarella . Sono veramente deliziosi , ottima cena … Continue reading Ricetta crescioni

Ricetta base pasta di zucchero

La pasta di zucchero è una pasta modellabile,  ottenuta con zucchero a velo, miele ( c’è chi usa il glucosio), gelatina in fogli e acqua. Viene utilizzata per decorare torte e dolcetti tipo cupcake. Al naturale è una pasta elastica dal colore bianco lucido, ma può essere anche colorata con coloranti alimentari in gel o in pasta . Ingredienti … Continue reading Ricetta base pasta di zucchero