Ricetta cestini di cioccolato con frosting

Deliziosi cestini di cioccolato farciti con frosting  , savoiardi e alchermes. Un dolcetto fresco e goloso , ottimo dessert da servire a fine pasto . Ideale per stupire gli ospiti , uno spettacolo per occhi e palato . Ingredienti per 10/12 cestini : 200 gr. di cioccolato fondente Per il frosting: 250 gr. di philadelphia 200 gr. … Continue reading Ricetta cestini di cioccolato con frosting

Ricetta semifreddo alle fragole

Il semifreddo alle fragole è un dolce facile e veloce da preparare . Potete servire questa delizia in ogni occasione , un dessert di fine pasto , una golosa merenda , o semplicemente se volete stupire gli ospiti . Preparato con fragole fresche , il suo sapore ed il suo profumo sono davvero irresistibili. Ingredienti … Continue reading Ricetta semifreddo alle fragole

Ricetta charlotte mimosa

  Un dolcissimo omaggio per l’occasione della festa della donna . Una delicata charlotte farcita con crema di ricotta , philadelphia , panna e pezzetti d’ananas , un ‘alternativa alla classica torta mimosa . Bellissima e squisita ! ^_^ Ingredienti: Savoiardi q.b. Per la crema: 500 gr. di ricotta 200 gr. di philadelphia 200 ml. … Continue reading Ricetta charlotte mimosa

Ricetta charlotte red velvet

La charlotte è un dolce al cucchiaio composto da una crema morbida , si prepara con savoiardi o pavesini . Ideale in estate perché è un dessert senza cottura . Quella che vi propongo , è la charlotte red velvet , preparata con delicata crema di ricotta e Philadelphia , con aggiunta di colorante liquido … Continue reading Ricetta charlotte red velvet

Ricetta tiramisù all’ananas

Ecco la ricetta per preparare un fresco e goloso tiramisù all’ananas . Premetto che io non amo fare questo dolce con le uova crude , allora al posto della classica crema con mascarpone e uova , faccio una delicata crema chantilly . Provatelo , non cambierete più questi ingredienti  ! Per la crema pasticcera: – Un … Continue reading Ricetta tiramisù all’ananas