Ricetta semifreddo alla stracciatella

Voglia di qualcosa di fresco e buono ? Ecco la ricetta di un delizioso e delicato semifreddo alla stracciatella . Lo preparate in pochi minuti . Ideale se avete ospiti e volete fare un figurone ! Ingredienti : 400 gr. di latte concentrato (una lattina) 500 gr. di panna da montare 3 cucchiai di liquore … Continue reading Ricetta semifreddo alla stracciatella

Ricetta sfinci di San Giuseppe

Gli sfinci di San Giuseppe sono delle gustose e morbide frittelle di origine palermitana, coperti di una delicata crema di ricotta e gocce o scaglie di cioccolato, pistacchi tritati, ciliegie e scorze d’arancia candite. Vengono preparati per tradizione  il giorno della festa del papà, il 19 marzo. E’ un dolce che dovete assolutamente assaggiare , … Continue reading Ricetta sfinci di San Giuseppe

Ricetta torta cheesecake di ricotta

La torta cheesecake di ricotta , è un delizioso dolce preparato con ricotta , scaglie di cioccolato , essenza di arancia e con un cuore di squisito pan di spagna bagnato al rum . La ricetta originale è del mio amico Stefano ( pasticcere) , che ho modificato a modo mio . E’ un dessert ottimo , diverso … Continue reading Ricetta torta cheesecake di ricotta

Ricetta charlotte alla stracciatella

La charlotte e un dolce senza alcun tipo di cottura , preparata con yogurt e panna . Questa che vi propongo è la charlotte alla stracciatella , una delicata crema arricchita con deliziose scaglie di cioccolato . Ingredienti: Savoiardi q.b. 500 gr di yogurt alla stracciatella 70 gr di zucchero a velo… 200 gr di panna da … Continue reading Ricetta charlotte alla stracciatella

Ricetta torta allo yogurt alla stracciatella

Se volete preparare qualcosa di fresco e delizioso , questa torta è l’ideale ! Una base di morbido pan di spagna , farcito con una delicata crema stracciatella . Ottimo dessert che piacerà a grandi e piccini ! Ingredienti: un disco di pds 500 gr di yogurt alla stracciatella 70 gr di zucchero a velo… 200 gr di … Continue reading Ricetta torta allo yogurt alla stracciatella