Ricetta girelle di pasta sfoglia con melanzane

Un delizioso antipasto , facile e veloce da preparare , le girelle di pasta sfoglia con melanzane grigliate . Con pochi ingredienti e in pochissimi minuti , mettete in tavola un ‘ idea carina e golosa !

Ingredienti :
pasta sfoglia ( di quelle surgelate) già pronta per essere farcita.
melanzane
sale
un tuorlo
Grigliate le melanzane . Riempite la pasta sfoglia con le fettine di melanzane . Mettete sulle fettine un pizzico di sale . Arrotolate la pasta , tagliate le girelle e mettetele su carta da forno in una teglia . Spennellatele con il tuorlo d’uovo . Far cuocere in forno a 180° x 20/30 minuti circa.

Ricetta girandole di pasta sfoglia

Le girandole di pasta sfoglia sono super veloci da preparare , servono 2 rotoli di pasta sfoglia già pronta
scagliette di cioccolato al latte o fondente q.b.
tuorlo per spennellare le girandole
Ho riempito una pasta sfoglia con le scagliette , ho messo sopra l’altro disco di sfoglia , ho fatto una leggera pressione con il mattarello . Per il resto , le foto parlano da sole . Ho infornato a 200° x 15 minuti circa . Veloci e deliziose ! ^_^

Ricetta cornetti di pasta sfoglia

Questi cornetti non hanno una vera ricetta . Sono talmente veloci da fare ! Basta acquistare un rotolo di pasta sfoglia , si divide in otto spigoli , si mette la crema o nutella o marmellata….si chiudono iniziando dalla parte larga , si spennellano con tuorlo d’uovo e si fanno cuocere in forno a 180° x 20/25 minuti . Una volta freddi , spolverizzarli con lo zucchero a velo.

Ricetta sfogliatine con crema di ricotta

Le sfogliatine sono facili e veloci da preparare . Ottime come merenda , oppure se volete fare qualcosa con le vostre mani quando avete ospiti non previsti . Con queste sfogliatine , farete un figurone !

Ingredienti:

una rotolo di pasta sfoglia già pronta
125 gr. di ricotta
30 gr. di zucchero a velo
30 gr. di gocce di cioccolato
un tuorlo per spennellare
Amalgamate la ricotta con lo zucchero , aggiungete le gocce e amalgamate ancora qualche secondo . Ricavate 8/10 dischetti dal rotolo di pasta sfoglia , su metà dei dischetti mettete un cucchiaino di crema di ricotta e coprite con gli altri dischetti . Io ho l’attrezzo per le losanghe , se non l’avete , punzecchiate i dischetti che andranno a coprire ! Fate una leggera pressione intorno ai bordi , spennellate con il tuorlo d’uovo, infornare (forno preriscaldato) a 180° x 15/20 minuti circa ….

Ricetta torta di pasta sfoglia con ricotta

Veloce e buonissima questa torta di pasta sfoglia . La preparate in pochi minuti .

600 gr. di ricotta
1 uovo
100 gr. di zucchero a velo
150 gr. di cioccolato fondente tritato …
30 gr. di farina
un tuorlo per spennellare
2 rotoli di pasta sfoglia già pronta
Stendere un rotolo di pasta sfoglia nel tegame ( cm24 ) lasciando sotto la carta forno della sfoglia , frullare la ricotta con l’uovo , lo zucchero e la farina . Ricoprire la sfoglia con il cioccolato tritato , sul cioccolato mettere l’impasto di ricotta .Ricoprire con l’altra sfoglia , chiudere i bordi , bucherellare i bordi e la sfoglia e spennellare con il tuorlo d’uovo . Far cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25/30 minuti