Ricetta fagottini ai wurstel

I fagottini ai wurstel sono dei deliziosi rustici di pasta per pizza, ripieni di wurstel e scamorza affumicata. Una ricetta che mette d’accordo grandi e piccini. Ingredienti per 10 fagottini: 400 gr. di farina 0 (potete usare anche la 00) 100 gr. di semola rimacinata 250 gr. di acqua tiepida mezzo cubetto di lievito di birra … Continue reading Ricetta fagottini ai wurstel