Ricetta parrozzini

Il parrozzo è un tipico dolce abruzzese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale . Fu ideato e preparato nel 1920 da Luigi D’Amico, titolare di un laboratorio di pasticceria a Pescara . D’Amico ebbe l’idea di fare un dolce dalle sembianze di un pane rustico anche detto pane rozzo (da cui è derivato il nome … Continue reading Ricetta parrozzini

Ricetta migliaccio

Il migliaccio è un tipico dolce napoletano che si prepara a carnevale. E’ a  base di semolino e ricotta. Un dolce soffice e buono . Io ho seguito la ricetta della mia amica Daniela , devo dire che l’ho trovata straordinaria. Vi posto il link della Ricetta Migliaccio o torta semolino  Napoletano. Sul sito Ideericette.it potete trovare … Continue reading Ricetta migliaccio