I cestini di pane sono facili e veloci todo sobre el viagra da fare . Una golosa idea per arricchire il vostro antipasto o i vostri buffet , per stupire gli ospiti o semplicemente per un pranzo o una cena da leccarsi i baffi ! Semplici panini svuotati e farciti con patate , prosciutto cotto e formaggio morbido . Belli da vedere e buonissimi da mangiare !
Ingredienti per 6 cestini :
6 panini da 50 gr. circa ( io ho usato i panini all’olio)
150 gr. di prosciutto cotto a dadini
150 gr. di formaggio morbido ( tipo asiago o galbani)
250 gr. di patate già pulite
sale, olio
Procedimento:
Fate bollire le patate in abbondante acqua salata , scolate e fate raffreddare .
Tagliate la parte superiore di ogni panino , svuotateli delicatamente .
Schiacciate le patate con i rebbi di una forchetta .
In una ciotola mettete il prosciutto , il formaggio , le patate e un filo d’olio . Amalgamate tutto .
Riempite i panini con il composto, mettete un foglio di carta da forno in un tegame , adagiate i panini e completate con un altro filo d’olio.
Mettete in forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti circa . Servite subito .
Le abbiamo sempre viste e mangiate dolci , le famose brioche col tuppo . Allora ho pensato … perché non provarle salate ? Ecco che vi propongo la ricetta di questa bontà in versione salata . Logicamente per non farci mancare nulla entrambe le parti sono ripiene con due farce diverse . Qualcosa di eccezionale , un involucro di soffice pan brioche con un ripieno goloso .
Il pan brioche è un lievitato soffice e goloso , lo vediamo in tantissime forme diverse , cornetti , fiori , ciambelle e tanto altro . Ma sapete che io amo cambiare e sperimentare , allora ho pensato di preparare un delizioso pan brioche a forma di crostata , e logicamente per renderlo strepitoso , ho farcito anche le trecce . Una vera bontà !
La descrizione che riesco a trovare per questa ricetta è una famosa citazione che faceva ….. ma che bontà ma che bontà ma che cos’è questa robina qua… ^_^
