Ricetta rotolo di zucchine con pomodorini e tonno

Il rotolo di zucchine è spesso presente sulla mia tavola soprattutto d’estate . Avrete già visto questa ricetta sul mio blog , postato alla pizzaiola con mozzarella e pomodoro .  Questa volta ve lo propongo con pomodorini e tonno , una ricetta veloce , facile , deliziosa . Ingredienti per il rotolo: 500 gr. di zucchine … Continue reading Ricetta rotolo di zucchine con pomodorini e tonno

Ricetta rotolo di frittata di zucchine alla pizzaiola

Il rotolo di frittata di zucchine è un’ alternativa alla classica frittata . E’ semplice e facile da fare , si può farcire come preferite , io ho preso spunto da una ricetta che hanno postato nel mio gruppo , e dato che in frigo avevo solo la mozzarella , ecco il rotolo alla pizzaiola … Continue reading Ricetta rotolo di frittata di zucchine alla pizzaiola

Ricetta zucchine ripiene di riso

Ecco la ricetta per preparare delle golose zucchine ripiene di riso , un delizioso piatto preparato con ingredienti semplici . Ottimo anche come piatto unico . Ingredienti: 3 zucchine 100 gr. di riso 1 uovo 100 gr di parmigiano reggiano galbanino q.b. (200/300 gr. circa) burro , cipolla , prezzemolo , olio latte q.b. Tagliare … Continue reading Ricetta zucchine ripiene di riso

Ricetta frittata di fiori di zucchine

La frittata di fiori di zucchine è un antipasto o un secondo piatto veloce e semplice da preparare . Leggero e goloso , potete arricchirlo come preferite , aggiungendo prosciutto , speck o tutto quello che più vi piace nelle frittate ! Ingredienti: Fiori di zucchina( 20/30 fiori circa..) 2 cucchiai di farina 4 uova … Continue reading Ricetta frittata di fiori di zucchine

Ricetta fiori di zucchina ripieni di riso

Quando arriva il periodo dei fiori di zucchina , non so rinunciare a questo appetitoso piatto . Un piatto completo , preparato con ingredienti semplici , sani e genuini . ( Come vedete non ci sono le quantità degli ingredienti . Perchè faccio un composto ad occhio . Come preferisco . Se volete potete aggiungere … Continue reading Ricetta fiori di zucchina ripieni di riso